A Ragusa la cacioteca regionale di Corfilac

  • Progettista Architrend Architecture
  • Opera Cacioteca regionale sede Corfilac Ragusa
  • Committente Corfilac Consorzio di ricerca filiera lattiero-casearia
  • Tipologia Uffici e industria
  • Affidamento diretto
  • Anno 2010
  • Luogo Marina di Ragusa
  • Provincia Ragusa
  • Regione Sicilia
  • Area geografica Sud
  • Costo 1500000
  • Dimensioni 1.230 mq

Descrizione


La cacioteca regionale si propone di produrre e raccogliere, in apposita struttura, i principali formaggi tipici tradizionali di Sicilia, oltre a quelli nazionali e internazionali di particolare interesse. Il progetto della sede della cacioteca regionale si pone come obiettivo la realizzazione di una struttura all'avanguardia che valorizzi i prodotti caseari regionali.
La cacioteca è ubicata in un'area contigua all'attuale sede del consorzio, in posizione seminterrata; si compone di una grande aula semicircolare destinata ad auditorium e sala multifunzionale. In quest'ambiente si affacciano su due livelli le varie celle di stagionatura nelle quali sono stagionati i formaggi tipici tradizionali.
Questa sala, presenta una parete interamente vetrata sul prospetto adiacente l'attuale sede del consorzio, così da realizzare un rapporto di continuità visiva tra le due strutture, l'una contemporanea, l'altra tradizionale.

Contatti progettista

. 335-5214824, studio tel/fax 0932 652661, e-mail studio@architrend.it ,sito: www.architrend.it

Scheda del progettista

Architrend architecture

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